西湖龍井茶怎麼沖泡最好
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1. 準備好新鮮清潔的温水,燒到80-85℃左右。
2. 將3-5克的龍井茶葉放入茶杯中。
3. 靜待水温降至80~85℃,倒入約200毫升的温水。
4. 然後蓋上茶蓋,浸泡一分鐘左右。
5. 把茶杯蓋打開,觀察茶葉的展開情況,待茶葉全部展開後將茶葉撈出。
6. 然後再加入50毫升左右的80~85℃温水,即可品嚐。
7. 龍井茶每一次只能沖泡1-2次,每次泡的時間不宜過長。可以根據個人口感和茶葉的品質來進行調整。
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