蛋餃的簡單做法 蛋餃的烹飪方法
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1、材料:雞蛋1個,雞肉末1大匙,青菜末1大匙,鹽、植物油少許。
2、平底鍋內放少許植物油,油熱後,把雞肉末和青菜末放入鍋內炒,並放入少許鹽,炒熟後倒出。
3、將雞蛋調勻,平底鍋內放少許油,將雞蛋倒入攤成圓片狀,待雞蛋半熟時,將炒好的雞肉倒在雞蛋片的一側,將另一側摺疊重合,即成蛋餃。
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1、材料:雞蛋1個,雞肉末1大匙,青菜末1大匙,鹽、植物油少許。
2、平底鍋內放少許植物油,油熱後,把雞肉末和青菜末放入鍋內炒,並放入少許鹽,炒熟後倒出。
3、將雞蛋調勻,平底鍋內放少許油,將雞蛋倒入攤成圓片狀,待雞蛋半熟時,將炒好的雞肉倒在雞蛋片的一側,將另一側摺疊重合,即成蛋餃。