寶寶吃鱸魚的好處 不可缺少的礦物質

1、兒童吃鱸魚的好處：補充豐富的營養物質，促進生長髮育。

2、鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。

3、另外，鱸魚血中含有較多的銅元素，銅是維持人體神經系統正常功能並參與數種物質代謝的關鍵酶功能發揮的不可缺少的礦物質。

4、鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。注意：患有皮膚病瘡腫者忌食。