怎樣給寶寶做燉魚好吃 給寶寶做燉魚好吃的做法
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1、用料:帶魚中段3塊,葱段2段,姜1片,蒜瓣切片1瓣,醬油適量,醋適量。
2、帶魚洗淨,擦乾水分。
3、平底不粘鍋燒油,油温五成熱放帶魚,小火煎到兩面定型,煎的時候輕輕晃動平底鍋,一面定型再翻面。
4、帶魚兩面煎熟,鍋裏烹入少量醬油和醋,添水,放入葱薑蒜片。
5、大火燒開水轉小火,燉十分鐘入味,再開大火收汁。
6、裝盤後撒葱花。
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