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螺旋藻湯的做法

螺旋藻湯的做法

螺旋藻湯的做法

螺旋藻湯是一道健康營養的湯品,下面是一種常見的製作方法:

材料:
- 螺旋藻粉:適量
- 雞腿或雞胸肉:250克
- 豆腐:適量
- 枸杞:適量
- 姜蒜:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量

做法:
1. 將雞腿或雞胸肉洗淨切塊,用姜蒜和鹽醃製片刻,放入沸水中焯水,去除血水和腥味,撈出備用。
2. 螺旋藻粉用適量的温水拌勻成糊狀。
3. 鍋中熱油,放入姜蒜爆香,然後將焯水的雞肉放入煸炒片刻。
4. 加入適量的清水,火煮至鍋中的雞肉煮熟。
5. 將豆腐切塊加入鍋中,再放入枸杞,繼續煮至豆腐熟軟。
6. 最後,將螺旋藻粉糊倒入鍋中,加入適量的鹽和雞精調味,煮至螺旋藻湯濃稠即可。

温馨提示:
- 螺旋藻湯可以根據個人口味選擇添加其他蔬菜,如胡蘿蔔、青菜等。
- 煮螺旋藻湯時火候不宜過長,以免螺旋藻中的營養成分流失。

標籤: 螺旋藻
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