螺旋藻的作用與功效 吃螺旋藻的好處有哪些

1、可以降低膽固醇，膽固醇降低可以有效的預防心臟病和中風疾病的發作。螺旋藻裏的亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇，可以有效的降低高血壓和預防心臟病，減低膽固醇，調節血糖的功效。

2、螺旋藻中存在着螺旋藻多糖、酶等多種降糖物質，可通過多種途徑來調節血糖代謝，增強免疫系統的功能。螺旋藻中的藻多糖和藻藍蛋白均能增強骨髓細胞的增殖能力，促進胸腺、脾臟等免疫器官的生長和促進血清蛋白的生物合成，螺旋藻具有免疫增強的作用。

3、還可以保護腸胃，大部分胃病患者均屬胃酸過多導致胃炎、胃潰瘍等疾病，而螺旋藻是鹼性食品。螺旋藻內含有很高的植物性蛋白質以及豐富的葉綠素、胡蘿蔔素等，這些營養物質對胃酸中和及胃腸道粘膜的修復再生和正常分泌功能極為有效。