排骨雪梨湯的做法

材料：
- 排骨：500克
- 雪梨：2個
- 薑片：適量
- 枸杞：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將排骨洗淨，放入鍋中加水煮沸，煮10分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨。
2. 雪梨去皮、去核，切成小塊。薑片切片備用。
3. 鍋中加入清水，放入排骨和薑片，大火煮沸後轉小火燉煮1小時。
4. 把雪梨塊加入鍋中，再燉煮20分鐘。
5. 在最後5分鐘加入枸杞，煮至軟爛。
6. 最後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

提示：如果喜歡湯更濃郁，可以在燉煮過程中加入適量的牛骨或雞骨進行燉煮。