麪條魚是什麼魚

麪條魚是一種魚類，其學名為Regalecus glesne，也被稱為帝王魚。麪條魚屬於深海魚類，生活在全球各大洋的深海中。它的身體細長而柔軟，像一根長長的麪條，因此得名。麪條魚可以長到10米以上的長度，但它們很少被人類捕獲到，並且很少見於市場上。麪條魚通常以浮游生物為食，是肉食性魚類。