香辣小龍蝦 家常做法推薦
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1、小龍蝦洗刷乾淨。
2、蒜、姜切小粒,葱、幹椒切段。
3、鍋燒熱,倒油,放蒜瓣、薑片、幹辣椒、葱段爆出香味。
4、倒入小龍蝦大火爆炒1-2分鐘,待變紅時,倒入白酒,再加入適量的水,調味。
5、加蓋子,燒製15~20分鐘入味,起鍋裝盤。
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1、小龍蝦洗刷乾淨。
2、蒜、姜切小粒,葱、幹椒切段。
3、鍋燒熱,倒油,放蒜瓣、薑片、幹辣椒、葱段爆出香味。
4、倒入小龍蝦大火爆炒1-2分鐘,待變紅時,倒入白酒,再加入適量的水,調味。
5、加蓋子,燒製15~20分鐘入味,起鍋裝盤。