牛奶成分含量表

以下是一份常見牛奶成分含量表：

- 水分：大約87%
- 脂肪：約3.5%
- 蛋白質：約3.3%
- 糖類（乳糖）：約4.8%
- 礦物質：約0.7-0.8%（包括鈣、磷、鎂、鈉等）
- 維生素A：每100克牛奶中含有約50-70微克
- 維生素D：每100克牛奶中含有約0.5微克
- 維生素B2（核黃素）：每100克牛奶中含有約0.15毫克
- 維生素B12：每100克牛奶中含有約0.4微克

請注意，上述數值僅為參考，不同品牌和種類的牛奶成分含量可能會有所不同。此外，成分含量也可能因牛的品種、飼養方式、加工過程等因素而有所變化。