雪裏蕻炒蠶豆怎麼做 製作雪裏蕻炒蠶豆的方法

1、主料：蠶豆300克、雪菜100克。

2、輔料：油1勺、鹽1勺、蒜2瓣、幹辣椒3個。

3、蠶豆、雪菜洗淨。

4、大蒜切片，幹辣椒切小段。

5、鍋熱油，爆香蒜、辣椒。

6、放入蠶豆翻炒。

7、加入雪菜。

8、淋入適量水，將蠶豆燜煮至熟。

9、加入鹽調味。

10、加入雞精炒勻即可。