夏日開胃錫紙檸檬烤魚的做法 夏日開胃錫紙檸檬烤魚的做法簡單介紹

1、食材：鱸魚1條、鹽1勺、檸檬2個、黑胡椒碎2勺、大蒜1頭、香葉3片、植物油適量、錫紙一張。

2、鱸魚去鱗和內臟，洗乾淨。

3、準備好檸檬和調味料。檸檬切片。鹽混合黑胡椒，大蒜打成蒜蓉。放入植物油；攪拌均勻待用。

4、鹽、黑胡椒和蒜蓉，抹在魚肚子裏及表面。香葉和檸檬片塞到魚肚子裏。

5、魚放到錫紙上，表面放上幾片檸檬。然後包起來。

6、放入已預熱到位的烤箱中下層；用上下烤，温度均為230度，時間25分鐘；到時取出烤盤。打開錫紙和油紙；小心托起魚，放入盤中即可。