怎麼拌餃子餡 如何拌餃子餡
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1、準備材料:豬肉 500g,白菜 300g,姜、醬油、葱適量,鹽、油少許。
2、倒少許醬油在肉餡中,提味,但不要放太多,以免放鹽的時候量拿捏不好。
3、把葱和姜剁碎放入肉餡中,拌勻。白菜葉剁碎,放入肉餡中。
4、按個人口味放入適量鹽和油,拌勻,餃子餡就成功了。
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餃子餡
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1、準備材料:豬肉 500g,白菜 300g,姜、醬油、葱適量,鹽、油少許。
2、倒少許醬油在肉餡中,提味,但不要放太多,以免放鹽的時候量拿捏不好。
3、把葱和姜剁碎放入肉餡中,拌勻。白菜葉剁碎,放入肉餡中。
4、按個人口味放入適量鹽和油,拌勻,餃子餡就成功了。