牛奶喝不完可以做什麼甜點 製作酸奶的方法

1、材料：酸奶一杯約100毫升，牛奶500克，蜂蜜或白砂糖適量。

2、牛奶倒入奶鍋煮沸，上面會形成一層奶皮，我直接扔了，加適量糖，拌勻，不喜歡放糖的，可以在牛奶冷卻到50度左右時加入蜂蜜，拌勻。

3、倒入酸奶，拌勻，裝瓶，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9個小時。

4、做好後吃不完的可以放入冰箱冷藏，如果喜歡，可以留下一瓶作為下一次的酵母。