草莓醬的做法 教你怎麼做草莓醬

1、草莓泡洗乾淨，切小塊。

2、一層草莓一層冰糖蓋保鮮膜入冰箱冷藏一夜後拿出。

3、入鍋中小火煮，邊煮邊撈出浮沫。

4、煮至粘稠，草莓軟了，大約10分鐘。再把草莓瀝出，放到一邊。

5、草莓汁和冰糖水繼續小火煮10分鐘。

6、等足夠粘稠收汁後倒入剛才的草莓再一起煮10分鐘左右。

7、純醬，酸酸甜甜！裝瓶密封放冰箱保存！