海帶蘆筍湯的做法

海帶蘆筍湯是一道清爽美味的湯品，下面是製作海帶蘆筍湯的步驟：

材料：
- 海帶：適量
- 蘆筍：適量
- 葱：適量
- 姜：適量
- 雞湯或蔬菜湯：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 香油：適量

步驟：
1. 海帶和蘆筍分別泡軟，然後切成小段備用。
2. 葱姜切末備用。
3. 燒開一鍋水，放入蘆筍焯水1-2分鐘，撈出備用。
4. 在同一鍋水中，放入海帶焯水1-2分鐘，撈出備用。
5. 取一炒鍋，加入少許油，燒熱後加入葱姜炒香。
6. 將雞湯或蔬菜湯倒入鍋中，煮開。
7. 加入海帶和蘆筍，繼續煮2-3分鐘。
8. 根據個人口味，加入適量鹽和白胡椒粉，調味均勻。
9. 關火前加入少許香油提香，攪拌均勻即可。

温馨提示：
- 海帶和蘆筍的時間不要煮得太久，保持它們的口感爽脆。
- 加入的湯要適量，根據個人需求調整。
- 調味時可以根據個人口味增加或減少鹽和白胡椒粉的量。

這樣，一份美味的海帶蘆筍湯就做好了，可以當作一道清淡的前菜或搭配主食食用。