白灼蘆筍 白灼蘆筍的做法

1、蘆筍掐掉比較老的部分，洗淨；

2、鍋裏倒入適量清水燒開；放入蘆筍焯水；

3、大概1-2分鐘後，觀察蘆筍是否熟透；如果蘆筍熟透了，即可關火；

4、將蘆筍撈出，放在盤中；

5、碗裏調入調料：將適量生抽，橄欖油，蘋果醋混合，攪拌均勻；

6、將調料淋在蘆筍上；白灼蘆筍就做好啦！