冷水下鍋煮地瓜多久 冷水下鍋煮地瓜的時長
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1、冷水下鍋的紅薯煮20分鐘左右。
2、紅薯作為蔬菜來説,質地和土豆一樣硬,煮的時間,如果是整個下鍋煮的話,和煮整個土豆是差不多的,一般冷水下鍋等水開後,還要繼續煮15分鐘左右才能熟,如果想要快點煮熟紅薯的話,可以放入高壓鍋裏煮,和煮飯一樣放少許水,然後等上汽後再煮3-5分鐘左右就能熟透。烹飪紅薯的方法有很多種,如煎、炒、蒸、煮、炸、烤都可以,而且煮紅薯還是比較健康低熱量的做法,能較大程度的保留紅薯原始的味道和營養,而且煮熟的速度也挺快。
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