吃什麼補充胡蘿蔔素 吃什麼能補胡蘿蔔素呢

1、胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量最高。糖尿病患者其血液中會產生大量的自由基因，正是這些自由基因破壞了人體內胰島素的活性。

2、胡蘿蔔中含有大量的β胡蘿蔔素，可以清除體內的自由基，因此日常飲食中多吃胡蘿蔔、甘藍及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜，對糖尿病有極大的幫助。