山楂奶球的製作方法 山楂奶球怎麼做
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1、把山楂洗乾淨,去核去蒂。
2、鍋裏添水把山楂煮熟,不需要煮太久。
3、把山楂撈出來放料理機裏打成泥。
4、準備15g的煉乳,把煉乳加入100g奶粉,再加入25-30g的山楂泥,揉勻成一個光滑的麪糰。
5、如果幹了多加點山楂泥,濕的話就少加點山楂泥。
6、取一小塊,揉圓,壓扁,填入一點山楂泥,然後包好揉成奶球。
7、準備少量的奶粉,揉好的奶球放進去滾一滾即可。
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