冬瓜新吃法怎麼做 冬瓜新吃法做法
- 經驗
- 關注:1.96W次
1、冬瓜切均勻的長條。
2、鍋裏放水,燒開,將切好的冬瓜條放入鍋中煮兩分鐘,然後撈出。
3、將煮好的冬瓜條過一遍涼水。撈出裝在一個盆內。
4、將所有調味料放入盆內和冬瓜條攪拌均勻。醃製十分鐘。
5、將醃製好的冬瓜條控幹水分,沾滿澱粉。
6、鍋內放油,大火,至油温120以上將冬瓜條一根一根放入鍋中,(小心燙手)。等冬瓜條炸製金黃色就可以出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/p9vd41.html