怎樣做冬瓜好吃 冬瓜的做法
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1、牛肉餡用鹽、料酒、白胡椒、生抽、葱薑末先醃一下。
2、肉餡摻入香菜末,用筷子朝着一個方向打到粘稠。
3、鍋中加水,糖粿開鍋後轉入小火開始汆丸子。
4、放入冬瓜,加入鹽調味,放上香菜,冬瓜丸子湯就做好了。
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1、牛肉餡用鹽、料酒、白胡椒、生抽、葱薑末先醃一下。
2、肉餡摻入香菜末,用筷子朝着一個方向打到粘稠。
3、鍋中加水,糖粿開鍋後轉入小火開始汆丸子。
4、放入冬瓜,加入鹽調味,放上香菜,冬瓜丸子湯就做好了。