麪包糠怎麼做好吃 麪包糠好吃的做法

1、麪包糠炸蝦材料：海蝦8只、麪包糠適量、雞蛋2只、食鹽少許。

2、將海蝦洗乾淨，去殼去蝦線；

3、將所有的海蝦沿着蝦背對半切開，注意不要切斷；

4、將雞蛋打散，加入適量食鹽；

5、處理好的海蝦沾滿蛋液；

6、沾滿蛋液的海蝦均勻裹上面包糠；

7、中火慢炸，直至海蝦外皮呈現金黃色即可；

8、用濾勺過濾多餘的油分；

9、裝盤開動。