燕麥巧克力小圓餅 怎麼做燕麥巧克力小圓餅

1、熟燕麥100克、細砂糖25克、熟核桃碎40克、可可粉10克、黃油25克、鹽1/8小勺、牛奶60克。

2、首先要準備一個電磁爐和一個不粘鍋，像這種平底鍋或者我下面用的小奶鍋都是可以的。

3、在鍋裏放入黃油、可可粉、細砂糖、鹽、牛奶。核桃碎和燕麥提前稱好，需要的是熟的。小火三檔加熱，一邊攪拌。等到沸騰。倒入燕麥片和核桃碎。關火，拌勻。

4、用勺子舀一勺放在一個圓形的餅乾模內，壓實，然後拿掉餅乾模，就成為一塊圓形的餅乾了。全部都在油布上做好，放入冰箱冷藏至硬即可。