花朵椰蓉南瓜酥 花朵椰蓉南瓜酥怎麼做
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1、主料:法式酥皮3張、南瓜泥160克、椰蓉80克。
2、輔料:蛋液25克、糖粉50克、黃油50克、奶粉15克。
3、先做椰蓉南瓜餡。
4、黃油軟化加入糖粉打勻。
5、加入蛋液打勻。
6、加入低粉,奶粉,椰蓉拌勻。
7、加入南瓜泥拌勻。
8、取一張酥皮,或是飛餅皮都可以。
9、撒些乾粉,擀一下,用模具壓出兩片。
10、在一片上放上適量南瓜椰蓉餡。
11、蓋上另一片,用叉子在邊緣壓一下。
12、涮上蛋液。烤箱預熱190度,上下火10分鐘。
13、預熱好之後,入烤箱烤制。
14、滿滿的椰香,南瓜的清甜,超好吃。
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