辣炒豆腐皮做法竅門 怎麼做辣炒豆腐皮呢
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1、豆腐皮50克、葱10克、香菜少許、幹辣椒1勺、鹽3克、雞粉少許。
2、步驟:豆腐皮切條,切葱花,香菜段,胡蘿蔔絲。豆腐皮焯水瀝淨,備用。
3、熱鍋熱油,爆香乾辣椒碎。加入葱花兒和胡蘿蔔絲翻炒兩下。
4、倒入豆腐皮,加鹽炒勻。出鍋前加香菜和雞粉翻炒幾下即可。
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1、豆腐皮50克、葱10克、香菜少許、幹辣椒1勺、鹽3克、雞粉少許。
2、步驟:豆腐皮切條,切葱花,香菜段,胡蘿蔔絲。豆腐皮焯水瀝淨,備用。
3、熱鍋熱油,爆香乾辣椒碎。加入葱花兒和胡蘿蔔絲翻炒兩下。
4、倒入豆腐皮,加鹽炒勻。出鍋前加香菜和雞粉翻炒幾下即可。