密封的熟肉常温可以放多久 密封的熟肉常温可以放多長時間

1、真空包裝的熟食，根據其包裝前的預處理方式和殺菌方式的不同，保存時間也不相同。如果是高温殺菌處理過的熟食，室內常温下可以保存6-10天，冷藏可以保存1-6個月左右，冷凍保存甚至可以長達1年。如果是沒有經過高温殺菌處理的熟食，真空包裝後放在常温室內，可以保存2天左右，放在冰箱冷藏層可以保存4-7天，放在冰箱冷凍層可以保存10-30天。

2、雖然真空包裝過的熟食，可以保證食品避免微生物感染，延長保質期，但是多少還是存在一定的安全隱患，建議大家還是及時食用。