![山筍醃製方法 山筍醃製方法介紹]( "山筍醃製方法 山筍醃製方法介紹")
- 1、食材：竹筍若干、姜適量、蒜適量、小米辣適量、涼白開適量。2、竹筍切片，焯水。3、撈出浸泡冷卻，平鋪曬乾4、姜蒜拍爛，小米辣切段。5、在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹筍，注入涼白開。6、加入大量鹽，密封保存，封存三日即可。...
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![山筍西葫蘆雞蛋餃怎麼做 山筍西葫蘆雞蛋餃的做法]( "山筍西葫蘆雞蛋餃怎麼做 山筍西葫蘆雞蛋餃的做法")
- 1、主料：春筍150g，西葫蘆300g，胡蘿蔔150g，雞蛋3個，餃子皮300g。調料：食鹽適量，芝麻油適量。2、春筍開袋用清水沖洗兩三遍；西葫蘆洗淨去皮；胡蘿蔔洗淨去皮；雞蛋攪拌均勻，炒成碎蛋塊。3、把西葫蘆和胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲，再剁成餡，用鹽醃製五分鐘，把多餘的水分擠掉。4、把洗淨的春筍切...
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![山筍怎麼保存才能新鮮長久 山竹筍的保鮮方法]( "山筍怎麼保存才能新鮮長久 山竹筍的保鮮方法")
- 1、保鮮保存：把山筍去殼後用清水煮熟，泡在清水裏，再放進冰箱可以保鮮15-20天。2、密封保存：把山筍去殼煮熟，放入密封的罐子裏，再放入冰箱進行儲存可以放上將近1年。3、烘乾保存：將山筍去殼煮熟，太陽曬乾或是用碳烘乾，再放進冰箱可保存1年左右。4、醃製保存：將山筍去殼洗淨切半，放入...
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![山筍能不能跟豬紅一起吃]( "山筍能不能跟豬紅一起吃")
- 山筍和豬紅可以一起烹飪。它們在中國的菜餚中常常被搭配使用，例如炒豬紅燒山筍等。這樣的搭配可以豐富菜餚的口感和味道。但是，對於個人的口味和喜好可能會有所不同，所以並不是每個人都會喜歡這種組合。...
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![山筍紅燒肉如何做 山筍紅燒肉的做法]( "山筍紅燒肉如何做 山筍紅燒肉的做法")
- 1、竹筍1根，五花肉一斤，鹽，冰糖，葱段，薑片，料酒，老抽，八角，桂皮，花椒。2、帶皮五花肉洗淨，切成2釐米見方的塊，竹筍去殼切滾刀塊。3、分別將竹筍和五花肉焯燙一下，焯好後撈出備用。4、鍋燒熱，倒一點油，油熱後，放冰糖，炒糖色。當冰糖出現氣泡並變色時，倒入焯好的五花肉翻炒，放入葱斷、薑片、八...
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![山筍西葫蘆雞蛋餃的做法 山筍西葫蘆雞蛋餃的做法步驟]( "山筍西葫蘆雞蛋餃的做法 山筍西葫蘆雞蛋餃的做法步驟")
- 1、材料。春筍一袋、西葫蘆一個、胡蘿蔔一根、雞蛋三個、葱花、香油、食鹽、白胡椒粉。2、春筍開袋用清水沖洗兩三遍；西葫蘆洗淨去皮；胡蘿蔔洗淨去皮；雞蛋攪拌均勻，炒成碎蛋塊。把西葫蘆和胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲，再剁成餡，用鹽醃製五分鐘，把多餘的水分擠掉。3、把洗淨的春筍切...
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![蘆筍山東可以種嗎 山東可不可以種蘆筍]( "蘆筍山東可以種嗎 山東可不可以種蘆筍")
- 蘆筍山東可以種。1、蘆筍對温度的適應性很強，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。2、但最適於四季分明、氣候宜人的温帶栽培。在高寒地帶，氣温-33℃，凍土層厚度達1米時，仍可安全越冬，產量雖低，但質量較好。蘆筍種子的發芽始温為5℃，適温為25～30℃，高於30℃，發芽率、發芽勢明顯...
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![清炒萵筍山藥的做法 山藥炒萵筍的做法介紹]( "清炒萵筍山藥的做法 山藥炒萵筍的做法介紹")
- 1、材料：萵筍，山藥，腰果，胡蘿蔔，鹽，食用油，雞精各適量。2、萵筍去皮，洗淨，切滾刀塊。胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。3、山藥去皮，洗淨，切塊放置於清水中（防止山藥顏色發黑）。4、燒開適量的水，把萵筍,胡蘿蔔和山藥倒入氽一下，撈出瀝水。5、倒入油，小火把腰果炸熟（一點點金黃即可，注意要用小火，否則腰果...
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![山人奪筍是什麼意思梗 山人奪筍的意思梗]( "山人奪筍是什麼意思梗 山人奪筍的意思梗")
- 1、山人奪筍的意思是指《山河令》粉絲對劇中主角扮演者張哲瀚和龔俊的惡搞。2、電視劇《山河令》的粉絲叫做山人。3、奪筍意思是“多損”，出自網絡主播“迷人的郭老師”，以她眾所周知的迷惑口音把多損啊説成了奪筍啊。...
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![辣椒炒山筍方法 青椒炒山筍的做法]( "辣椒炒山筍方法 青椒炒山筍的做法")
- 1、食材：山筍350克，青椒75克，白糖3克，鹽適量，雞精1克，食用油500毫升。2、山筍切成薄片放入開水鍋中煮1分鐘左右，撈出瀝乾水分，青椒洗淨後去蒂，對剖去籽，斜刀切成1釐米左右寬的片。3、鍋中放入食用油，放入青椒翻炒，炒1分半左右，完全炒熟。倒入山筍繼續翻炒1分鐘左右，關火。撒入白糖、鹽...
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![筍和淮山可以一起吃嗎 筍和淮山講解]( "筍和淮山可以一起吃嗎 筍和淮山講解")
- 1、吃了淮山可以吃竹筍，食物沒有相剋。2、不可以和淮山一起吃的食物：淮山+蕎麥米：身體不適。淮山+鹿肉：生澀易便祕。淮山+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若淮山同食，維生素c則被分解破壞。3、淮山+筍瓜：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若淮山同食，維生素c則被分解破壞。淮山+香蕉：會導致腹痛...
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![如何上山挖冬筍 怎麼上山挖冬筍]( "如何上山挖冬筍 怎麼上山挖冬筍")
- 1、首先需要帶好工具，上山挖筍，必帶的工具鋤頭，如果感覺可能會挖得多的話，可以再帶上袋子，或者其它可以裝的東西。2、儘量去可以挖筍的竹林，不要跑到不讓隨便挖筍的竹園去挖，不然會挨批的，當然，如果自己有竹園，或者認識，相信挖筍的時候沒人説你的。3、找老竹，一般的竹筍生長在老竹旁...
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![創造與魔法問政山筍怎麼做 創造與魔法問政山筍如何做]( "創造與魔法問政山筍怎麼做 創造與魔法問政山筍如何做")
- 1、工具/原料：小米手機MI8、MIUI10.0、創造與魔法v1.0.0300a75。2、打開創造與魔法手遊。3、進入遊戲以後，準備材料：蘑菇、洋葱、竹筍。4、選擇烹飪鍋，點擊烹飪。5、把材料放進烹飪鍋，點擊開始烹飪。6、問政山筍製作完畢。...
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![萵筍炒山藥 萵筍炒山藥的簡單做法]( "萵筍炒山藥 萵筍炒山藥的簡單做法")
- 1、主料：山藥400克，萵筍半根，輔料：青椒，鹽，料酒，雞精，植物油。2、山藥去皮洗淨，切片，放清水中浸泡。3、萵筍去皮洗淨，切片。4、青椒去蒂、去籽洗淨，切片。5、葱、姜分別擇洗乾淨，切片。6、鍋內添清水，水沸後將山藥片放入焯水，撈出瀝乾水分。7、炒鍋放少許油，先爆香葱薑片，然後將山藥片、萵...
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![山東萵筍什麼時候種最合適 種山東萵筍時間]( "山東萵筍什麼時候種最合適 種山東萵筍時間")
- 1、山東萵苣一般在第一年秋季的9-10月進行播種。2、選擇有機質豐富、保水保肥粘土或土壤。微酸性土壤，pH值最好在6.0左右。定植前耕15-21釐米，腐爛的有機肥料每公頃7.5萬公斤，耙細，耙平整。做成畦距120釐米、寬80-100釐米的高畦。定植前7~8天在溝裏注入透水，3~4天后覆蓋薄膜，鋪...
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![山藥炒萵筍的做法 山藥炒萵筍的做法分享]( "山藥炒萵筍的做法 山藥炒萵筍的做法分享")
- 1、材料：萵筍，山藥，腰果，胡蘿蔔，鹽，食用油，雞精。2、萵筍去皮，洗淨，切滾刀塊。胡蘿蔔洗淨切滾刀塊.3、山藥去皮，洗淨，切塊放置於清水中（防止山藥顏色發黑）。4、燒開適量的水，把萵筍,胡蘿蔔和山藥倒入氽一下，撈出瀝水。5、倒入油，小火把腰果炸熟（一點點金黃即可，注意要用小火，否則腰果容易炒...
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![山椒筍片怎麼做 山椒筍片做法步驟]( "山椒筍片怎麼做 山椒筍片做法步驟")
- 1、材料：新鮮竹筍500g，泡山椒100g，花椒適量，八角適量，白醋少許，冰糖少許，鹽少許，胡蘿蔔200g。2、新鮮竹筍對半切，扭一下去掉筍衣。筍芯兒切薄片，加花椒若干和八角一顆一同煮去掉澀味以及煮熟，煮好後撈起筍片，花椒，八角立刻衝冷水。3、泡山椒若干，泡椒水加白醋，冰糖，少許鹽調味，可以根據自...
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![山藥萵筍炒雞肝 怎麼做山藥萵筍炒雞肝]( "山藥萵筍炒雞肝 怎麼做山藥萵筍炒雞肝")
- 1、材料：山藥、萵筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。2、山藥、青筍去皮、洗淨，切成條。雞肝洗淨，切片待用。3、全部原料分別用沸水焯一下。4、鍋內放底油，加適量高湯，調味後下入原料，翻炒數下，勾芡後即成。...
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![山藥火腿萵筍丁 山藥火腿萵筍丁的做法]( "山藥火腿萵筍丁 山藥火腿萵筍丁的做法")
- 1、火腿、山藥、萵筍丁等。2、山藥（要快切，然後放入水中浸泡，儘量減少在空氣中的時間，防止氧化變黑）。3、萵筍，胡蘿蔔，火腿（儘量選好一些的火腿或是無澱粉的精肉火腿）統統切小丁備用。4、鍋中油熱後放入薑末爆香，然後放入四種丁一切翻炒，加鹽和少量雞精，淋些麻油就OK了。...
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![山椒筍尖炒肉做法 做山椒筍尖炒肉流程]( "山椒筍尖炒肉做法 做山椒筍尖炒肉流程")
- 1、嫩筍100克、瘦肉50克、甜椒1個、葱蒜1/2茶匙、幹辣椒3-4片、澱1茶匙。2、方法：竹筍洗淨去皮切成絲。3、鍋中放入幾粒食鹽，水開放入筍絲，濯水5分鐘。4、瘦肉洗淨切成絲，加入料酒，澱粉醃製10分鐘。5、起鍋爆香葱蒜辣椒，加入肉絲翻炒。6、倒入筍絲繼續翻炒，加入適量水澱粉勾芡。...
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![上山挖筍子的技巧 上山挖筍的技巧有哪些]( "上山挖筍子的技巧 上山挖筍的技巧有哪些")
- 1、“先看毛竹竹葉偏向那邊後挖鞭，碰到芽頭尖，嫩鞭追後老鞭向前牽”在12月底（農曆），在竹葉發黑又帶黃葉的大年竹周圍找竹鞭，挖到帶有尖筍芽時，如碰到嫩鞭往後追，老鞭向前挖一定有冬筍。2、“老鞭開叉追新鞭，追到十八步邊”追老竹鞭到頭時，往往有新發竹鞭，從發鞭起點開始追，到第18節，一...
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![竹筍炒山藥怎麼做 家常清炒山藥筍片]( "竹筍炒山藥怎麼做 家常清炒山藥筍片")
- 1、主料：筍子1根、山藥半根、紅辣椒1個、綠辣椒1個、葱1根；2、筍子切片，山藥切片，紅綠辣子切片，葱切絲。把切好的山藥放在沸水中煮5分鐘。3、熱油下鍋，放入洗好的紅綠辣椒和筍片進行翻炒。4、翻炒片刻，放入煮好的山藥繼續煸炒，炒至6成熟，調入鹽花椒粉生抽，繼續煸炒，待煸炒至8成熟，放...
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![山藥炒青筍的做法 怎麼做山藥炒青筍]( "山藥炒青筍的做法 怎麼做山藥炒青筍")
- 1、材料：萵筍，山藥，腰果，胡蘿蔔，鹽，食用油，雞精。2、萵筍去皮，洗淨，切滾刀塊。胡蘿蔔洗淨切滾刀塊.3、山藥去皮，洗淨，切塊放置於清水中。4、燒開適量的水，把萵筍,胡蘿蔔和山藥倒入氽一下，撈出瀝水。5、倒入油，小火把腰果炸熟。6、最後倒入萵筍.胡蘿蔔和山藥，跟腰果一起翻炒，加鹽和雞精調...
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![青筍炒山藥的做法大全 青筍炒山藥的烹飪方法]( "青筍炒山藥的做法大全 青筍炒山藥的烹飪方法")
- 1、做法一。主料：山藥250克,青筍250克,胡蘿蔔50克。調料：鹽,雞精,胡椒粉,白醋,色拉油各適量。做法：山藥、青筍、胡蘿蔔分別洗淨，去皮，切長條，焯水。鍋內入油燒熱，放入原料，加其餘調料調味翻炒即可。2、做法二。材料：山藥200克、幹木耳100克、青筍300克、紅椒、葱花。調料：鹽、香油...
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![挖山筍教程 怎樣挖山筍]( "挖山筍教程 怎樣挖山筍")
- 1、工具/原料：冬筍。2、首先需要帶好工具，上山挖筍，必帶的工具鋤頭，如果感覺可能會挖得多的話，可以再帶上袋子，或者其它可以裝的東西。3、儘量去可以挖筍的竹林，不要跑到不讓隨便挖筍的竹園去挖，不然會挨批的，當然，如果自己有竹園，或者認識，相信挖筍的時候沒人説你的。4、找老竹，一般...
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秀美範
