馬腸子怎麼做 馬腸子做法

1、主料：熟馬腸子、洋葱1個

2、輔料：鹽3匙、温熱水兩碗

3、將馬腸子水洗一下。

4、將洗乾淨的馬腸子放入鍋中，加水煮開，水開後轉中火煮15分鐘左右。

5、把洋葱洗乾淨，然後切條。

6、拿個盆倒入温開水，加三小勺鹽。

7、把切好的洋葱放入鹽水中。

8、再把煮好的馬腸子撈出，稍晾涼然後切片。

9、將切好的馬腸子放入洋葱水中，攪拌均勻即可。