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黃瓜凍了怎麼吃 黃瓜凍了應該怎麼吃

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1、榨汁:凍了的黃瓜細胞已經破裂,生吃口感較差,這時候可以將其榨汁喝,將凍了的黃瓜直接洗淨,切丁,然後放進榨汁機中榨汁,適當的添加蜂蜜即可去除苦味。

2、炒熟:有些黃瓜中含有一定苦味素,凍住之後口味會更重,這時候建議將其炒食,這樣可以使黃瓜的苦味素去除很大一部分。

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