凍老黃瓜用不用焯水 凍老黃瓜要焯水嗎
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1、凍老黃瓜要焯水。
2、凍老黃瓜的方法是打皮、焯水、冷凍。當老黃瓜冷凍時,老黃瓜需要片成長條,不要芯,焯水後裝入保鮮膜。除生產冷凍老黃瓜外,老黃瓜還可用於油炸老黃瓜、老黃瓜蛋湯等。黃瓜又稱胡瓜、刺瓜、王瓜。喜温、不耐寒,喜潮、喜肥,需大量水分。
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1、凍老黃瓜要焯水。
2、凍老黃瓜的方法是打皮、焯水、冷凍。當老黃瓜冷凍時,老黃瓜需要片成長條,不要芯,焯水後裝入保鮮膜。除生產冷凍老黃瓜外,老黃瓜還可用於油炸老黃瓜、老黃瓜蛋湯等。黃瓜又稱胡瓜、刺瓜、王瓜。喜温、不耐寒,喜潮、喜肥,需大量水分。