什麼是白蝦 啥是白蝦
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1、十足目(Decapoda)長臂蝦科(Palaemonidae)白蝦屬(Exopalaemon)甲殼動物的統稱。
2、因甲殼較薄、 色素細胞少,平時身體透明,死後肌肉呈白色,故名。其是生活在温、熱帶近海和淡水中的蝦類,大多具較高經濟價值,廣泛分佈於印度—西太平洋區,中國沿海和湖泊中均產。
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白蝦
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