金針菇燉豆腐怎麼做 金針菇燉豆腐做法介紹

1、材料：金針菇300g，北豆腐500g，油適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，香油適量，蒜薹丁適量，尖椒碎適量。

2、豆腐切丁，金針菇一定要清洗乾淨哦，蒜薹和尖椒切碎

3、熱油鍋爆香洋葱，放入豆腐煎炒均勻，放入半碗清開水，豆腐燉的軟嫩的時候翻入金針菇，放上蒜薹和尖椒碎，放上鹽，放適量雞精，放上生抽，淋上香油即可。