鹽排骨湯鍋的做法 怎樣做鹽排骨湯鍋
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1、材料:苦瓜2根、排骨300克、葱段8克、料酒10克、雞粉3克、鹽2克。
2、苦瓜去蒂去籽切塊,葱段備用。
3、倒入排骨、葱段、料酒,焯水去腥去血沫。
4、倒入排骨,小火煲一小時。
5、倒入苦瓜,繼續煲至苦瓜熟透。
6、倒入雞粉、鹽,攪拌均勻。
標籤:
排骨湯
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1、材料:苦瓜2根、排骨300克、葱段8克、料酒10克、雞粉3克、鹽2克。
2、苦瓜去蒂去籽切塊,葱段備用。
3、倒入排骨、葱段、料酒,焯水去腥去血沫。
4、倒入排骨,小火煲一小時。
5、倒入苦瓜,繼續煲至苦瓜熟透。
6、倒入雞粉、鹽,攪拌均勻。