鮮玉米羹怎麼做 鮮玉米羹做法介紹
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1、材料:鮮玉米1-2根,馬蹄粉(或生粉)適量,鹽,雞精,水,油,雞蛋1-2個。
2、玉米去粒洗乾淨備用,適量馬蹄粉加水攪拌均勻備用。
3、玉米加水(浸過玉米麪)用攪拌機重複攪拌3次左右成玉米糊。
4、攪拌好的玉米糊再加水煮開後,加適量的鹽、雞精、少許油調味。
5、倒入雞蛋攪散後,再加入馬蹄粉水再度煮開即可。
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玉米
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