新鮮漿果奶油甜品的製作方法 怎麼製作新鮮漿果奶油甜品

1、樹莓50克，黑莓50克，草莓50克，黃油曲奇餅乾2塊，酸奶油50毫升，淡奶油200毫升，檸檬皮少許，檸檬汁1茶匙，糖適量，香草精 1/4茶匙將洗淨的樹莓、黑莓、草莓放在碗裏，加入檸檬皮、檸檬汁、糖，攪拌混合，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏約1小時。

2、把黃油曲奇餅乾掰碎待用。

3、將淡奶油、酸奶油、糖、香草精放入碗中,攪拌均勻。

4、手動打發5-8分鐘。

5、杯子底部先放一些餅乾碎屑。然後鋪一層水果和一層奶油,重複幾次。最後在頂端再撒上一點餅乾屑點綴。