椰絲曲奇的做法竅門 椰絲曲奇的家常簡易做法

1、食材明細：椰絲曲奇預拌粉1套、黃油160克。

2、黃油切小塊，室温軟化。黃油的用量，一般會隨預拌粉的説明中給出。

3、預拌粉分為三包：低粉、糖粉、椰絲。將糖粉加入黃油中，打至順滑。

4、篩入低粉，倒入椰絲。

5、用刮刀翻拌至無干粉。

6、塑成長方體，用保鮮膜卷好，放冰箱冷凍半小時。

7、取出後，切3－5毫米左右厚的片狀，儘量切的薄厚一致。

8、依次排在烤盤裏，留有一定間距。

9、烤箱170度預熱後，中層，上下火，烤18分鐘即可。