雙葱炒羊肉 雙葱炒羊肉的做法

1、主要食材：羊肉一斤，大葱一條，洋葱半個、豆瓣醬適量、料酒適量、食鹽適量。

2、羊肉片解凍，一般是買削好的。

3、大葱切成長條，洋葱切成片。

4、鍋內放油，燒熱。

5、小火放入豆瓣醬，炒出紅油。

6、放入大葱條，洋葱片。

7、把大葱條、洋葱片炒出香味。

8、放入羊肉片。

9、翻炒片刻，加入料酒、食鹽，一點雞精即可出鍋咯。