羊肉怎麼炒才好吃 炒羊肉的做法
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1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米澱粉5克,攪勻醃製5分鐘。
2、鍋中放油8毫升,放入適量生薑絲、煸炒爆香,倒入醃製好的羊肉。
3、大火爆炒,炒至變色。
4、倒入生抽5克、料酒3克、鹽3克、適量葱段,翻炒出鍋。
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1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米澱粉5克,攪勻醃製5分鐘。
2、鍋中放油8毫升,放入適量生薑絲、煸炒爆香,倒入醃製好的羊肉。
3、大火爆炒,炒至變色。
4、倒入生抽5克、料酒3克、鹽3克、適量葱段,翻炒出鍋。