大頭菜炒西紅柿做法 操作步驟是什麼
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1、大頭菜洗淨切絲備用、西紅柿洗淨切塊、葱切末。
2、熱鍋熱油,放一半西紅柿煸炒出紅油,再放葱花爆香。
3、放入大頭菜翻炒均勻,放入適量的花椒粉、鹽翻炒均勻,再放入剩餘的西紅柿翻炒均勻。
4、大概炒兩三分鍾,待湯汁收得差不多時加少許味精調味即可出鍋。
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1、大頭菜洗淨切絲備用、西紅柿洗淨切塊、葱切末。
2、熱鍋熱油,放一半西紅柿煸炒出紅油,再放葱花爆香。
3、放入大頭菜翻炒均勻,放入適量的花椒粉、鹽翻炒均勻,再放入剩餘的西紅柿翻炒均勻。
4、大概炒兩三分鍾,待湯汁收得差不多時加少許味精調味即可出鍋。