秀美範東坡肘子的家常做法 東坡肘子的家常做法介紹
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1、準備食材：豬肘子300克、姜1塊、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉適量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油適量。
2、薑切片。
3、大葱切段。
4、小葱切葱花。
5、澱粉用水攪散調成水澱粉備用。
6、豬肘子洗淨。
7、水燒開，加入大葱、薑片、花椒、豬肘子，中火煮1小時即可。
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1、準備食材：豬肘子300克、姜1塊、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉適量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油適量。
2、薑切片。
3、大葱切段。
4、小葱切葱花。
5、澱粉用水攪散調成水澱粉備用。
6、豬肘子洗淨。
7、水燒開，加入大葱、薑片、花椒、豬肘子，中火煮1小時即可。
