西湖龍井不宜採用什麼方式

西湖龍井茶在採摘時不宜採用機械化採摘方式，因為機械化採摘會破壞茶葉的完整性和嫩芽，影響茶葉的品質和口感。而且西湖龍井茶的採摘需要在春季新葉剛長出來時，需要人工進行採摘，才能保證採下的茶葉嫩綠鮮香，是高品質的龍井茶。因此，西湖龍井茶採摘應該採用人工採摘方式。