西湖龍井最佳沖泡方式
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西湖龍井茶的最佳沖泡方式:
1.準備一份新鮮的西湖龍井茶葉,每次沖泡建議使用3克的茶葉。
2.將準備好的茶葉放入茶壺中,與開水沖泡。
3.茶水沖泡温度控制在80-85℃,沖泡時間建議在30-60秒之間。
4.第一泡的茶水建議不要飲用,只是用來泡茶葉。
5.第二泡開始可以飲用,隨着沖泡次數的增加,茶湯味道會越來越濃。
6.建議在沖泡時使用透明的茶杯,以便觀察茶汁顏色變化。
7.當茶湯越來越濃的時候,可以適當減少茶葉的用量,以免茶湯過濃影響口感。
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