怎麼做蒸餃 蒸餃介紹
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1、肉餡中加入鹽,生抽,葱花,攪拌均勻。用餃子皮包住餡料,包成餃子。鍋內倒水,將餃子擺在蒸鍋內,蒸熟即可。
2、蒸餃是中華民族傳統節日食品,是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。
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蒸餃
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1、肉餡中加入鹽,生抽,葱花,攪拌均勻。用餃子皮包住餡料,包成餃子。鍋內倒水,將餃子擺在蒸鍋內,蒸熟即可。
2、蒸餃是中華民族傳統節日食品,是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。