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香草酸湯底料的做法

香草酸湯底料的做法

香草酸湯底料的做法

香草酸湯底料的做法如下:
材料
1. 香草酸(可在亞洲超市或在線食品店購買)
2. 蔬菜或肉類清湯(根據個人口味選擇)
3. 香草(例如,香菜、羅勒、迷迭香等)
4. 調味品(例如,蒜蓉、薑蓉、辣椒等)

步驟:
1. 準備燉鍋,加入足夠的蔬菜或肉類清湯,煮沸。
2. 將香草酸逐漸加入燉湯中,並攪拌均勻。
3. 根據個人口味,加入適量的香草,例如香菜、羅勒、迷迭香等。
4. 加入適量的調味品,例如蒜蓉、薑蓉、辣椒等,根據個人喜好調整味道。
5. 繼續燉煮湯底,使香草和調味品的味道充分融入湯中,時間約為15-20分鐘。
6. 根據個人喜好,可以根據需要調整湯底的濃度和味道。
7. 最後,將湯底過濾,去除香草和調味品的渣滓,即可使用香草酸湯底料。

注:以上做法是一種簡單的香草酸湯底料做法,可以根據個人喜好和口味進行調整和創新。

標籤: 底料 草酸
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