做酥糖的方法 芝麻酥糖的製作方法

1、把白芝麻放入無油無水的鍋。

2、把黑芝麻也放下去。

3、小火慢慢炒，炒香就可以了，要注意別炒焦了，然後用盤裝起。

4、把白糖放下去用小火翻炒，炒到稍微變色冒小泡泡就把芝麻放下去，然後拌好馬上倒出來，用東西壓平。

5、放涼了切成自己喜歡的形狀就可以了，很酥脆的。