新鮮猴頭菇的做法 鮮猴頭菇怎麼吃
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1、首先將小塊的排骨用清水泡去血水
2、配料準備好
3、排骨涼水下鍋加入紹酒和薑絲焯水
4、焯水後洗淨撈出
5、猴頭菇提前泡發洗淨
6、排骨放入湯鍋煮開去掉浮沫,加入配料轉小火慢慢煮一個半小時左右
7、放入猴頭菇煮開轉小火接着煮40分鐘左右
8、加入鹽和胡椒粉調味即可,喜歡香菜的可以撒點香菜
標籤:
猴頭菇
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