自制黑米糕的做法 自制黑米糕的做法介紹

1、材料：黑米2小碗，紅豆沙心或者黑芝麻心（湯圓心那種），蓮子（花生）少許，白芝麻，錫箔紙。

2、黑米洗淨泡過夜，隔天和白芝麻少許糖在電飯鍋裏煮熟 。

3、錫箔紙剪小塊方形，一勺黑米包入個紅豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑米，包住不封口，上面放一顆蓮子。

4、大火蒸30分鐘或者微波8-10分鐘後即可。