小河蝦炒韭菜怎麼做 小河蝦炒韭菜的做法
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1、材料:河蝦400克、韭菜150克、油40克、鹽3克、糖2克、味精2克、
2、韭菜摘洗乾淨切段。
3、小河蝦洗淨。
4、鍋中放油,放入薑片爆香。
5、倒入小河蝦。
6、翻炒到河蝦變紅。
7、放入料酒,攪拌均勻,盛出備用。
8、鍋中再放入油,油熱後倒入韭菜。
9、韭菜有點變軟,放入小河蝦。
10、加入鹽、糖、味精,翻炒均勻即可出鍋。
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