青蟹稀飯怎麼做 青蟹稀飯做法
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1、蟹鉗相當有力,草繩捆綁。解繩之前,先用筷子扎進蟹嘴,一會兒就不動了。再來解繩子。
2、已經奄奄一息的青蟹,用刷子刷淨表面海泥。
3、打開蟹殼,去掉蟹腮,蟹肚。剁成兩半。蟹鉗用刀稍稍拍碎。因天冷青蟹都是鑽進海泥裏,所以裏面有泥要好好洗
4、煎鍋適量油,煎熟青蟹兩面。烹入1湯匙米酒。煎到金黃。
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1、蟹鉗相當有力,草繩捆綁。解繩之前,先用筷子扎進蟹嘴,一會兒就不動了。再來解繩子。
2、已經奄奄一息的青蟹,用刷子刷淨表面海泥。
3、打開蟹殼,去掉蟹腮,蟹肚。剁成兩半。蟹鉗用刀稍稍拍碎。因天冷青蟹都是鑽進海泥裏,所以裏面有泥要好好洗
4、煎鍋適量油,煎熟青蟹兩面。烹入1湯匙米酒。煎到金黃。